Technologie des Fruits et Légumes [2ème Année]
Découvrez le manuel scolaire sénégalais de Technologie des Fruits et Légumes pour la 2ème année, spécialité Transformation Agroalimentaire (Brevet de Technicien – BT). Apprenez les techniques et processus de transformation des fruits et légumes dans le secteur agroalimentaire.
Exploitation des PFnL en RDC : Cours sur la gestion durable des ressources forestières
Apprenez à évaluer et exploiter durablement les produits forestiers non ligneux (lianes, résines, fruits) en RDC sans compromettre leur régénération naturelle.