Technologie Culinaire [1ère Année]
Découvrez le manuel scolaire sénégalais de Technologie Culinaire pour la 1ère année en Hôtellerie (Cuisine). Programme complet pour le Brevet de Technicien (BT) en Hôtellerie, Restauration et Tourisme.
Techniques Culinaires [1ère Année]
Découvrez le manuel scolaire sénégalais pour la 1ère année en Techniques Culinaires, spécialité Hôtellerie (Cuisine). Programme complet pour le Brevet de Technicien en Hôtellerie, Restauration et Tourisme.