Technologie de Restaurant [1ère Année des Humanités]
Découvrez le manuel scolaire congolais de Technologie de Restaurant pour la 1ère année des Humanités, spécialité Enseignement Général/Commun, avec des cours pratiques, recettes et gestion d’établissement.
Technologie de Restaurant [4ème Année des Humanités]
Découvrez le manuel scolaire congolais de Technologie de Restaurant pour la 4ème Année des Humanités, couvrant les bases de la gestion, la cuisine, le service et l’hygiène, adapté à l’Enseignement Général/Commun en RDC.
Technologie de Restaurant [3ème Année des Humanités]
Découvrez le manuel scolaire congolais de Technologie de Restaurant pour la 3ème année des Humanités, couvrant les bases de la gestion, la cuisine, le service et l’hygiène, conforme aux programmes de l’Enseignement Général/Commun en RDC.
Technologie de Restaurant [3ème Année des Humanités]
Découvrez le manuel scolaire congolais de Technologie de Restaurant pour la 3ème année des Humanités, spécialité Enseignement Général/Commun, avec des cours pratiques, recettes et gestion d’établissement.